Stachelbeerwein selber machen
Zutaten zum Stachelbeerwein selber machen: 6 kg Stachelbeeren 2,0 l Wasser 1,0 kg Zucker 2 g Hefenährsalz 1 Päckchen Reinzuchthefe…
Kirschwein selber machen
Zutaten zum Kirschwein selber machen: 7 kg Sauerkirschen 3,5 l Wasser 2,5 kg Zucker 10 ml Antigeliermittel (Antigel) 4 g…
Johannisbeerwein selber machen
Zutaten zum Johannisbeerwein selber machen: 2kg Johannisbeeren 1kg Zucker 1l Wasser Prise Hefenährsalz 1/2 Päckchen Trockenhefe (z.B. Portweinhefe) Zum…
Holunderwein selber machen
Zutaten zum Holunderwein selber machen: 2 kg Holunderbeeren 2,2 l Wasser 1 kg Zucker 20 ml Milchsäure (80%) 4 ml…
Brombeerwein selber machen
Von Juli – Oktober kannst du Brombeeren sammeln. Ob am Wegesrand oder im eigenen Garten, Brombeeren sind sehr lecker und…
Zubehör für die Weinherstellung
Wenn du deinen eigenen Wein selber machen möchtest, benötigst du Zubehör für die Weinherstellung. Damit du einen Überblick bekommst was…
Wein selber machen Set
Mit diesem Wein selber machen Set kannst du dir selber ohne Probleme deinen eigenen Wein herstellen. Dieses Set beinhaltet alles…
Himbeeressig selber machen mit gefrorenen Himbeeren
Aus Himbeeren kannst du dir einen leckeren fruchtigen Himbeeressig herstellen. Der fruchtige Essig passt hervorragend zu Salaten. Natürlich kannst du…
Erdbeerwein selber machen
Zutaten zum Erdbeerwein selber machen: 6 kg Erdbeeren 3,5 l Wasser 2,5 kg Zucker 10 ml Antigeliergel (Antigel) 30 g…
Deutsche Rebsorten
Es gibt ungefähr 140 deutsche Rebsorten. Davon werden ca. 100 für die Weißweinherstellung genutzt und ca. 40 für die Rotweinherstellung.…
