Fruchtweine

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Brombeerwein selber machen

12. August 2023 stefan 0

Zutaten zum Brombeerwein selber machen: 3kg Brombeeren 2l Wasser dazugeben 1,5kg Zucker 10 ml Antigel 2g. Hefenährsalz 0,5 Pck Reinzuchthefe   Als erstes gibst du die Brombeeren in dein Gärgefäß. Vermutlich hattest du die Brombeeren […]

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Johannisbeerwein selber machen

18. Oktober 2022 stefan 0

Zutaten zum Johannisbeerwein selber machen: 2kg Johannisbeeren 1kg Zucker 1l Wasser Prise Hefenährsalz 1/2 Päckchen Trockenhefe (z.B. Portweinhefe)   Die Johannisbeeren mit dem Zucker in einen Eimer geben und zerstampfen. Zur besseren Verarbeitung kannst du […]