Mit diesem Wein selber machen Set kannst du dir selber ohne Probleme deinen eigenen Wein herstellen. Dieses Set beinhaltet alles was du brauchst, um verschiedene Arten Wein zuhause herzustellen. Du benötigst nur noch Trauben oder andere Früchte und schon kann es losgehen mit dem Wein selber machen.
Inhalt vom Wein selber machen Set:
- 15l Gärballon aus Glas im Kunststoffkorb (abnehmbar)
- Gärspund aus unzerbrechlichem Kunststoff
- Gummistopfen
- Weinheber
- Alkoholmessgerät für Wein
- Flüssige Edelweinhefe
- Hefenährsalz
- Weinklärmittel
- Kaliumdisulfit
- und eine mehrsprachige Anleitung zum Wein selber machen
Dem Set liegt eine Anleitung zur Herstellung des Weinsatzes und verschiedene Rezeptvorschläge bei. Zusätzlich bekommst du Informationen wie du trockene, halbtrockene und süße Weine herstellen kannst. Auf dieser Website findest du außerdem noch einige weitere Rezepte zur Herstellung von Wein. Das folgende Wein Starterset habe ich mir auch bei Amazon gekauft und war sehr zufrieden.
Gärballon
Der Gärballon wird für die Gärung benutzt, wie der Name schon vermuten läßt. Es gibt Gärballons aus Glas und Kunststoff. Ich empfehle dir einen aus Glas, da er in meinen Augen hygienischer ist zum Reinigen und du kannst dir den Gärvorgang immer anschauen.
Gärballons gibt es in verschiedenen Größen. Bevor du anfängst Wein selber zu machen, musst du dir überlegen welche Mengen du produzieren möchtest. Ist es nur für dich selber, oder möchtest du auch selbstgemachten Wein an Freunde verschenken?
Für den Anfang ist ein 15l Gärballon ideal. Dieser ist bei dem obigen Wein selber machen Set enthalten. Gärballons gibt es auch einzeln zu kaufen und so kannst du dir später wenn du mehrere Ansätze machst einen weiteren Ballon kaufen.
Der Weinheber
Mit einem Weinheber kannst du den geklärten Wein aus dem Gärballon bekommen und in ein anderes sauberes Gefäß füllen. Ideal ist hierfür ein zweiter Gärballon geeignet der auch ruhig etwas kleiner sein darf als der Gärballon in dem du die Maische ansetzt. In unserem Beispiel ist ein 15l Gärballon beim Wein Starter Set dabei. Wenn du den Ballon nicht ganz befüllt hast, kannst du für den zweiten Ballon super einen 10l Ballon nehmen.
Reinzuchthefe
Um die Maische zum Gären zu bekommen, benötigst du Hefe. In diesem Starter Set liegt Flüssighefe bei, die für den Anfang super ist. Mithilfe der Hefe wird der in den Früchten enthaltene Zucker in Alkohol umgewandelt.
Wein selber machen Set
Zum Schluss möchte ich dir noch einen Hinweis mitgeben. Auch wenn es sich sehr leicht anhört, sich seinen Wein selber zu machen, wird dein erster Wein nicht perfekt werden. Mit der zeit sammelst du deine Erfahrungen, genauso wie in anderen Hobbys. Trotzdem wünsche ich dir viel Spaß beim probieren deines ersten selbstgemachten Weines.
Hinterlasse jetzt einen Kommentar