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Fruchtweine
Holunderwein selber machen
Zutaten zum Holunderwein selber machen: 2 kg Holunderbeeren 2,2 l Wasser 1 kg Zucker 20 ml Milchsäure (80%) 4 ml Antigeliermittel (Antigel) 2 g Hefenährsalz 2 ml Reinzuchthefe (Burgund) Die gewaschenen Holunderbeeren werden nun […]